Bloggeurs-Atout Coeur

Petit Hommage aux Blogs de Cuisine que j'apprécie...

 

 

Lancer un site internet consacré à la cuisine révèle une volonté évidente de partager ses recettes et son univers…C’est ouvrir sa cuisine aux gens que l’on aime et à ceux que l’on ne connaît pas encore et les inviter à découvrir tout simplement comment et pourquoi cette passion nous habite…

 

Je fais partie des passionné(e)s de cuisine, qui réfléchissent sans cesse à une nouvelle recette, à une nouvelle saveur, à un nouvel essai….et comme beaucoup, je puise mon inspiration dans de nombreux blogs et sites que j’ai pris pour habitude de consulter très régulièrement….Chacun dévoile, outre une certaine manière de cuisiner, une atmosphère particulière qui donne l’impression délicieuse d’être toujours invité dans une cuisine, dans un monde différent….

 

Mon site est en ligne depuis quelques jours et je ne pouvais donc pas faire mon entrée dans ce nouveau monde sans rendre hommage à celles et ceux qui m’ont tout simplement transmis le virus et, sans le savoir, donné envie de franchir le pas à mon tour…

 

La liste des blogs et sites que je consulte quasi-quotidiennement est longue….Aussi, je tente un exercice périlleux en ne citant que mes 5 préférés

5 blogs merveilleux qui font tous saliver en adoptant chacun un style unique mais aussi 5 personnes adorables qui, à ma grande surprise, m’ont accueilli dans la blogosphère avec beaucoup de gentillesse et d’encouragements…

 

 

TOP 5 des Bloggeurs-Atout Cœur

 

1. La dame de Cœur

 

Mercotte de La cuisine de Mercotte

http://www.mercotte.fr/

 

Est-il encore utile de présenter Mercotte ? Tous les bloggeurs culinaires la connaissent et apprécient son merveilleux blog-gastronomique.

Des recettes de professionnels, cuisinées à la sauce Mercotte, qui deviennent enfin accessibles….

Un univers tout en finesse, tout en couleurs, une vraie cuisine de fête qui donne envie de s’appliquer, de prendre son temps…

Mercotte a beau être la plus célébre, elle reste absolument accessible, à l’image de son blog….Une cuisine de chef qui ne se prend jamais la tête !

 

2. La dame de Pique

Cess de Torchons et Serviettes

http://cessinthecity.canalblog.com/

 

Sa devise : Mélangeons les genres…Tout un programme !

Une cuisine originale, accessible et terriblement goûteuse…Nombre de recettes ont été testées avec succès dans ma cuisine…et adoptées !

Des photos très soignées et très travaillées…En résumé de très jolies recettes et un très beau blog que l’on parcourt avec le plus grand des plaisirs…

A noter : Une recette de Cess avec Cyril Lignac disponible sur le site de Cuisine-Studio très sympathique à regarder…

 

3. La dame de Carreau

 

Nadège de Macarons Addict

http://macaronsaddict.canalblog.com/

 

Comme le nom de blog l’indique, Nadège se passionne, tout comme moi, pour les Macarons…

Un très joli blog bourré de gaieté, de couleurs, d’originalité….A tel point que les Macarons Mickey crées par Nadège ont été adopté par la Maison Ladurée…

Parcourir ce blog, c’est bien évidemment faire une superbe balade au Pays des Macarons…

 

 

4. La dame de Trèfle

 

Gamelle de Gamelle Production

http://www.gamelleprod.canalblog.com/

 

Là encore un superbe blog placé sous le signe de la gourmandise…

Mes papilles et mes yeux ne se sont pas encore remis de sa panna cotta à la violette et ses petits macarons « liliput » au sésame noir…

Gamelle détient un blog extrêmement bien fourni qu'il est très agréable de feuilleter…et de re-feuilleter et de re-feuilleter…

 

5. Le Joker

 

Fabrice de La Cuisine de Fabrice

http://www.lacuisinedefabrice.fr/

 

Un blog tout en raffinement qui promet une cuisine savoureuse préparée avec des produits frais et de saison…Mais pas seulement…Dans le panier de Fabrice, vous trouverez également des tas de conseils, les techniques de base que tout bon cuisinier doit apprendre, des adresses, des astuces, et aussi les publications de qualité de Fabrice…

Plus qu'un voyage, Fabrice nous livre un véritable safari culinaire....Chaussez votre tablier et c’est parti !

 

 

Merci à ces 5 bloggeurs-Atout Cœur pour leurs recettes et leurs encouragements et Merci à tous les autres, non-cités, qui d’une manière ou d’une autre m’ont également permis de mûrir mon projet…

 

 

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Commentaires (3)

1. fabrice (site web) 27/07/2009

Merci pour ce mot doux et élogieux. Je te souhaite la bienvenue chez les mordus de la cuisine, animé par le palais et le sens du partage. Longue vie à ton blog. Fabrice

2. Cess (site web) 27/07/2009

Merci Marine, je suis reine aux côtés de Mercotte quelle reconnaissance !
parmi mes lacunes (j'ai une grande liste...): les macarons donc à la rentrée, plus d'excuse je m'y mets sérieusement....

3. mercotte (site web) 27/07/2009

merci pour cette mise en avant si sympathique, et je suis sûre que tu vas te faire grand plaisir avec ce blog et nous enchanter avec tes recettes !

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